海外展開

融合と革新

2024-03-01


「自産自消」

という食文化理念を貫き、

地元の協力業者と長期的で友好的な協力関係を築き、

日本の伝統的な調理方法を

新たな食材に活かし、

心を打つ新しい感動を創造することを目指しています